私人酒窖是任何愛酒的人朝思暮想的儲(chǔ)酒場(chǎng)地，大家都重視如何修建一個(gè)私人酒窖，但常常忽視了如何管理好酒窖，酒窖維護(hù)保養(yǎng)都是有很多的大學(xué)問(wèn)的。那麼私人酒窖在修建完工后如何維護(hù)保養(yǎng)呢？

私人酒窖中后期如何維護(hù)保養(yǎng)

1、假如私人酒窖創(chuàng)建在地下一樓，推薦按照酒窖總面積選購(gòu)1臺(tái)恒溫恒濕的酒窖專用型酒柜，以能夠更好地 保障儲(chǔ)藏的高質(zhì)量。

2、酒窖內(nèi)分區(qū)確認(rèn)，就能根據(jù)平時(shí)用酒、重要性聚會(huì)活動(dòng)用酒和珍藏酒來(lái)區(qū)別，另外就能根據(jù)紅酒的差異國(guó)家差異種植區(qū)來(lái)區(qū)別位置。

3、成箱的紅酒盡量不要拆箱，特別是個(gè)人收藏投資類的紅酒，由于不拆箱的紅酒在轉(zhuǎn)讓或是拍賣時(shí)會(huì)有更高的市場(chǎng)價(jià)值。特別注意將酒窖內(nèi)環(huán)境濕度做到在1個(gè)合理的值， 保障酒標(biāo)不容易發(fā)霉。

4、酒窖內(nèi)的燈光效果全都選用LED冷光燈，并且要盡量避免打開的頻率和時(shí)間，如此就不容易由于日照而對(duì)紅酒質(zhì)量致使危害。

5、酒窖內(nèi)設(shè)計(jì)裝修最好是選用實(shí)木材質(zhì)或不銹鋼，不必由于一部分材質(zhì)的裝修材料致使的氣味而致使紅酒口味敗壞。

6、酒窖還是必須按時(shí)自然通風(fēng)，通常一月一回就能符合要求。但不必在酒窖內(nèi)開展就餐等主題活動(dòng)，包括會(huì)帶來(lái)氣味或是改變溫度的主題活動(dòng)。

7、可能把常見的紅酒存放在靠近門前并且非常容易取得的位置上，如此，很容易做到酒窖的恒溫恒濕。而最寶貴的紅酒則放到酒窖深出，光源最弱的位置上。

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8.除紅酒之外，人們普遍的白酒、米酒和洋酒就能存放在地下室內(nèi)，由于紅酒的最少儲(chǔ)藏要求就已經(jīng)足夠符合別的酒的儲(chǔ)藏要求了。

9.大空間的私人酒窖必須按時(shí)請(qǐng)品酒師，開一部分酒來(lái)確認(rèn)酒窖內(nèi)某種酒是不是達(dá)到適飲期。

私人酒窖中后期如何維護(hù)保養(yǎng)

私人酒窖，源于浪漫的法國(guó)，當(dāng)然私人酒窖也帶著一絲浪漫因素。酒窖在修建完工后，只要配搭上完善的維護(hù)管理，就能 保障給紅酒體貼入微的呵護(hù)，就能享有佳釀帶來(lái)的美好、奇妙之旅。

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